温岭有意思丨新河：街巷里的“老字号”，深藏着往昔市井烟火的记忆

如果你问小布，如何记住一个小镇？我的答案是去当地的街巷里走走。

寒冷的季节，小镇往往会染上些许肃穆与单调。但是新河这座小镇，即便在冬天，也有无数游客专门自驾前往。这里不仅有江南水乡的意韵，还隐藏着无数美食，让人流连忘返。
　　新河在吃这块，从来都是拿捏得妥妥的。每天早晨叫醒新河人的不是闹钟，而是摘糍、核桃调蛋、泡虾……这里聚集了不少温岭传统人气美食、爆款“老字号”，随手指出一家，年龄都比小布大。今天小布就带大家探访那些新河“老字号”跟着我们从早吃到晚都没问题龅牙点心27年老店

　　这是一家到了新河就一定会被安利的老牌点心店，店内点心种类很丰富，核桃调蛋、水饺、豇豆莳、山粉糊、干荔枝炖小排……都可以称得上是招牌，一次根本吃不完这么多品类，只能下次二刷、三刷啦。

大文排骨35年老店

　　去打卡那天，虽然下着雨，但这家不起眼却又名声在外的排骨店前仍旧排起了队，有周边居民，也有大老远从市区甚至更远地方驱车赶来的“饕客”。

　　刚出锅的排骨还得靠抢，一手提着袋子、一手拿着筷子，一脑袋扎进人堆里。但是当你尝到第一块入口的滋味时，你就不会再有顾忌：冲着这个味道，赶紧夹吧！

　　值得一提的是，这家店下午2点才开始营业哦~贪吃鸠们去打卡的时候记得看好时间，不要跑空。

胖子特色海鲜面20多年老店

　　150元一份的海鲜面，竟然还要排队吃？就在长屿硐天景区门口附近，据说不少来台州出差的人，当地人接上后就直接带到这里，可见招牌有多响。

　　店内海鲜面的价格大致分为60元/100元/150元，贵的那档加的是青蟹。配料有蟹、虾、黄鱼、墨鱼、排骨、贝类等，口味鲜美而又富有层次。量很足，如果是两个女生去的话，一碗就够了。

乌饭麻糍历史悠久

　　你知道吗？乌饭麻糍的历史竟然可以追溯到春秋战国时期。家里的大人告诉小布，四月初八吃乌饭麻糍，夏天不会被蚊虫叮咬。从前，这款美味一直是季节限定，近几年名气打响后，一年四季基本都能吃上。

　　当地最有名气的当数新秋麻糍，有纯麻糍的和夹馅的，小布最爱的是夹馅版本的，豆沙、花生核桃碎、葡萄干……一口下去，夹杂着薄荷的清香，简直不要太满足！

新河南门头泡虾百年老店

　　据说是传了三四代人的口味，现在的“南门头”泡虾分成了两家店，兄弟两人各自经营，一家卖上午，一家卖下午，离得比较近。

　　5块一个的泡虾，规格比一般的要小，里面是纯肉。刚出锅的时候，香酥松脆，最好现吃，不建议外带。

缘味饮品百年老店

　　另一家百年老店主打青草糊和石莲糊，他家的青草糊是用仙草干熬制的，有淡淡的草药气息，和市面上用粉勾兑出来的口感确实不一样。他家还有桶装版，可以打包带回去和家人分享。

小红摘糍百年技艺

　　四代传承，百年技艺，源于长屿矿区采石工人的特有小吃。反复捶打而成的麻糍团韧性十足，蘸上由猪油、黄酒、红糖等配料熬制而成的汤汁，香、韧、甜等各种味道入鼻入胃入心。现新河仅剩这一家。

坦头饭店百年老店

　　当地人家喻户晓的百年老店，主打本土特色小网海鲜和家常小炒，圆、肉包、糯米猪肚、小肠卷、鸡爪都是招牌菜，经过新河，不妨前去一试？

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　　以上这些“老字号”，年龄均为20+，它们要么在前往100+的路上奋力拼搏，要么坚守100+的“辈分”专注传承。

　　温岭人的嘴这么“刁”，能让他们风雨无阻地前来排队品鉴的美食，卖的一定不只是情怀，还有味道！

“逛吃逛吃”，除了吃，自然是逛。在新河，人们就有几个好去处，能在繁杂的高速时代，感知慢时光的柔情，重温那段似水年华。新河寺前桥老街

弄堂深深，古巷悠长，

没有商贾云集，也没有门庭若市，

顺着小镇细窄的石路，

慢悠悠地走在小巷里。

你会看到：

有坐在廊前闲谈的老人，

有调皮嬉戏的小孩，

虽不及丽江、西塘的游客如织，

但这里更多的是当地的人们

日复一日，循环往复的小镇滋味。

寺前桥

慢步走上老街旁那座寺前桥，

周边抹上岁月痕迹的白墙黑瓦，

“小桥、流水、人家”的意境，

都让小布感到无比惬意。

不管是阳光和煦还是微风细雨，
古镇依然静谧安详。

斑驳的墙砖、光滑的石板路，
承载了太多的历史和故事。

踩点那天正好下起了小雨，
烟雨朦胧中，
撑起一把油纸伞漫步在古镇，
我们仿佛走入了诗人戴望舒笔下的《雨巷》，

身心放松感受古镇的安逸。
这，就是新河的魅力。

长屿硐天

左滑带你逛长屿硐天

在新河镇，

当地人爱去的、爱吃的，

都在这张图里

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　　小镇随着时代变迁总是难免的，但令人高兴的是，这里仍然充满了烟火气和人情味儿。在不少新河人的记忆中，这些“老字号”见证和陪伴了他们的成长。找个时间，约上三五好友，吃遍地道的新河小吃，走走经过岁月洗礼的石子路。带着小镇温柔的体温，重温它温馨的回忆，聆听它喧闹的回音，相信一定会有不同的感受。//
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温岭市融媒体中心出品统筹丨叶梦影 陈涵婷文字丨叶梦影图片丨新河镇提供 徐伟杰 陈涵婷 叶梦影 通讯员 赵灵尧 网友“猫咪” “元气土豆”视频丨陈涵婷 叶梦影 张   安制图丨徐樱之 卢   玥编辑丨陈涵婷校对丨程   丽审核丨王军波 黄晓慧（女）